Earth MILK -アースミルク- 植物性ミルク専門
クライアント Earth MILK -アースミルク-
場所 代官山駅前徒歩1分 飲食店舗スペース
期間 2021年7月7日~7月20日
「Earth MILK」は、「安心で安全な栄養を最大限に、環境への影響を最小限にするヘルシーでサステナブルなドリンクを、おいしくお届け」することをミッションに、持続可能な社会を目指しています。
<ドリンクメニュー>
植物性ミルクを使用したラテドリンクを全品280円(税込)で提供。
ラテベースにはカフェ、ティー、チャイ、抹茶の4種類をご用意しそれぞれのベースも無添加や無着色、無農薬といった安心安全な素材にもこだわったメニューを開発しました。
植物性ミルクも選択でき「オーツミルク」「アーモンドミルク」「ソイミルク」の3種類と、それぞれ「オリジナル調整」と「無調整」がさらに選べるスタイルで提供しました。
全部で24通り楽しめる事もあり、近隣の方から通勤の方までリピーターが急増しました。
<アンケート調査>
ご購入頂いたお客様へ商品の提供までの間、植物性ミルクに関するアンケートを実施。
ご協力頂いたお客様へは、オーツを使用したお菓子をプレゼントしました。
THE・ STANDARD WORKS
企画プロデュース:町田智昭
会場提案:吉田宗平
施工装飾/クリエイティブディレクション:橘弘晃
飲食ディレクション(メニュー企画開発):町田智昭、橘弘晃
調理・運営ディレクション:駒ケ峯誉
運営スタッフキャスティング:駒ケ峯誉
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