『クッキーのアトリエ』ヨックモック55周年記念企画 POP UP STORE / 表参道
クライアント 株式会社ヨックモック 様
場所 BAKERY CAFE 426 OMOTESANDO (東京都渋谷区神宮前4丁目26-18 原宿ピアザビル)
期間 2024年5⽉17⽇(金)〜 6⽉6⽇(木)11:00〜18:30(L.O17:30) / (金)・(土) のみ11:00〜 20:00(L.O19:00)※クッキーの夜会は(金)・(土)17:00~20:00(LO.19:00)限定開催
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概要
ヨックモック様の55周年記念企画として開催された、
「クッキーのアトリエ」の店舗開発・空間デザイン、ドリンクメニュー開発、現場運営を担当させていただきました。
公式サイト: https://www.yokumoku.jp/55th/atelier
プロデューサーコメント
「POP UP STORE(ポップアップストア)にて焼き立てのクッキーを提供したい」というご依頼から始まり、本施策のターゲットに適したロケーション、会場スペックの選定からプロジェクトがスタート。コンテンツ企画やクリエイティブの調整なども多くの議論を重ね、既存のヨックモック様の想いを踏襲しながらも新しいイメージを生み出す作業はとてもやりがいがありました。
今回限りのために開発されたカラフルなクッキーと、へラルボニー様、小林 覚様と一緒に創り上げた空間は周年にふさわしく、新たなクッキーの可能性を感じられる施策になったと思います。
本施策の制作進行において、たくさんの方々の想いを繋ぎながら「お菓子とアートが創る人と人との繋がり」を体現できたと感じております。
お客様の声
「お菓子の創造性を届け、人々を笑顔でつなぐ」という私たちの想いを一つ一つ丁寧に汲み取っていただき、イメージ以上の店舗に仕上げていただきました。無茶なお願いもあったと思いますがスムーズにご対応いただき大変助かりました。また限られたスケジュールの中で、関係各所と密にご連携いただいたことでスムーズにオープンを迎えられたと思います。
THE・ STANDARD WORKS
・企画プロデュース:橘 弘晃、須藤 健太、原田 隆志
・会場提案:橘 弘晃、須藤 健太
・店内施工装飾ディレクション:橘 弘晃、藤井 宏樹
・販促物制作:橘 弘晃
・運営ディレクション: 須藤 健太、橘 弘晃
・調理ディレクション: 須藤 健太、古口 悠
・スタッフキャスティング: 駒ヶ峯 誉、須藤 健太
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